北海道魚糜產(chǎn)量上半年增長25%

       據(jù)日本全國魚糜制造商協(xié)會的最新數(shù)據(jù)，北海道魚糜庫存在6 月底比去年同期增長了90%，上半年魚糜產(chǎn)量增加了25%，達到7538噸。

僅6月份，北海道五家工廠的冷凍魚糜總產(chǎn)量為1934公噸，比去年同期增長10%。6月份生產(chǎn)的魚糜中，阿拉斯加鱈魚魚糜占1771噸，比去年同期增長2%；鯖魚魚糜占163噸，是去年同期的8倍。

截至6月底，北海道的魚糜庫存為4737公噸，比去年增長了90%。其中，鱈魚魚糜4323公噸，比去年增加83%；鯖魚魚糜242公噸，是去年的17倍。